−18 °C
Cadena de frío y conservación del açaí
Barcelona
Stock local y centro de distribución
5 L → 200 ml
Formatos para hostelería, retail y consumo
España
Distribución nacional para clientes profesionales
Cómo elegir proveedor de açaí
Qué debe ofrecer un buen distribuidor de açaí para hostelería
Comprar açaí al por mayor no consiste únicamente en comparar precios. Para garantizar continuidad, calidad y rentabilidad en tu negocio, conviene evaluar el producto, su trazabilidad, la cadena de frío y la capacidad real de suministro del distribuidor.
Producto y composición documentados
Comprueba la concentración de pulpa, los ingredientes y las características de cada referencia. En WHAKA te ayudamos a comparar los productos según su aplicación y ponemos a tu disposición la información técnica necesaria.
Cadena de frío controlada
El açaí congelado debe conservarse a −18 °C o inferior. Trabajamos con cadena de frío hasta la entrega y te indicamos qué revisar cuando recibas el producto en tu negocio.
Stock y capacidad de suministro
Un proveedor profesional debe poder acompañar el crecimiento de tu negocio. WHAKA dispone de stock permanente en Barcelona y formatos adaptados a distintas rotaciones y canales de venta.
Soporte profesional
No solo suministramos açaí. Ayudamos a cafeterías, restaurantes, hoteles y otros negocios a elegir referencia, formato, ración y operativa según su volumen y forma de servicio.
Gama profesional WHAKA
Açaí al por mayor para cada tipo de negocio.
No existe una única referencia de açaí adecuada para todos los negocios. La gama WHAKA permite elegir producto, concentración y formato según el uso: bowls, smoothies, postres, heladería, buffet, soft serve o formulaciones propias.
| Referencia | Concentración | Formatos | Aplicación recomendada |
|---|---|---|---|
| The Whaka Açaí orgánico con guaraná | 55 % de pulpa de açaí | 5 L · 1,02 L · 500 ml · 200 ml | Bowls, smoothies y servicio profesional de volumen |
| The Whaka Gourmet | 65 % de pulpa de açaí | 5 L · 500 ml | Restauración, postres y propuestas de perfil gourmet |
| The Whaka Açaí ZERO | Sin azúcares añadidos | 5 L · 500 ml | Ideal como alternativa saludable sin renunciar al sabor. |
| Pulpa de açaí puro sin azúcar | 12 %, 14 % y 15 % de MS | 1 L · 100 ml | Formulaciones propias, cocina profesional e industria |
¿Qué concentración de açaí necesita tu negocio?
El porcentaje de pulpa de un sorbete y el porcentaje de materia sólida de una pulpa pura son métricas diferentes. Te ayudamos a interpretar cada referencia y a elegir el producto según tu aplicación, volumen de venta y operativa.
Guía de concentraciones y aplicaciones
Distribución de açaí en España
Del origen en Pará (Brasil) a tu negocio con cadena de frío.
Origen y trazabilidad
El açaí WHAKA tiene su origen en Pará, Brasil. Controlar la procedencia y conocer el producto desde el origen permite ofrecer una gama consistente y documentada para el mercado profesional.
Stock de açaí en Barcelona
Disponemos de stock permanente en Barcelona para abastecer cafeterías, restaurantes, hoteles, heladerías, tiendas y distribuidores, reduciendo la dependencia de importaciones puntuales para cada pedido.
Envíos de açaí a toda España
Distribuimos producto congelado desde Barcelona a clientes profesionales en España, manteniendo las condiciones de conservación necesarias durante el transporte. Consulta plazos y condiciones para tu zona.
Formatos para profesionales
Compra açaí al por mayor según tu consumo y rotación.
Desde cajas profesionales de 5 L hasta formatos de 1,02 L, 500 ml y 200 ml. El formato adecuado depende del número de raciones, el espacio disponible en congelador, la frecuencia de reposición y el canal de venta. Te ayudamos a dimensionar el pedido para evitar tanto roturas de stock como exceso de producto almacenado.
Cómo comprar açaí al por mayor
Empieza a trabajar con WHAKA en cuatro pasos:
- PASO 01
Cuéntanos qué tipo de negocio tienes
Cafetería, brunch, restaurante, hotel, heladería, tienda o distribuidor. Saber cómo vas a servir el açaí nos permite recomendar una referencia adecuada.
- PASO 02
Elegimos producto y formato
Analizamos tu volumen previsto, número de raciones, espacio de congelación y frecuencia de reposición para elegir una solución proporcionada a tu operación.
- PASO 03
Recibe tu pedido con cadena de frío
Preparamos el suministro desde Barcelona y enviamos el producto congelado manteniendo las condiciones de conservación requeridas hasta la entrega.
- PASO 04
Pon el açaí en marcha en tu negocio
Te ayudamos con gramajes, raciones, conservación y servicio para que puedas incorporar el açaí a tu carta o punto de venta con una operativa clara desde el primer pedido.
Reseñas en Google
Lo que dicen los locales que ya trabajan con Whaka.
Google4,7 · 14 reseñas
- en la última semana · en Google
Muy bueno y excelente calidad!!! Compré los 5kg y cuando se acabe volveré a comprar
Ver en Google - Hace 3 semanas · en Google
Muy buen producto y excelente atención el AÇAÍ Zero el mejor sin duda muy buena calidad
Ver en Google - Hace 1 mes · en Google
Buenísimo, mucha calidad y súper cremoso. Recomiendo.
Ver en Google - Hace 1 mes · en Google
Muy buenas opciones de acai, atención al cliente inmejorable!!
Ver en Google - Hace 1 mes · en Google
Hace muchos años que tomo Açaí. Lo conocí en Brasil en 2006 y desde entonces intento tomar cada semana. El de Whaka nos encanta, tanto a mi como a toda mi familia..... Muy recomendable
Ver en Google
Preguntas frecuentes
Lo que preguntan los compradores antes del primer pedido.
Si tu pregunta no está aquí, escríbenos por WhatsApp y te contestamos con datos, no con un folleto.
¿Vendéis y entregáis açaí al por mayor en toda España?
Sí. WHAKA es distribuidor de açaí con stock en Barcelona y realizamos envíos a clientes profesionales en toda España. Trabajamos con cafeterías, restaurantes, hoteles, heladerías, tiendas, açaí bars y otros negocios que necesitan suministro regular de açaí. Para conocer las condiciones y el plazo de entrega en tu ciudad, indícanos tu código postal y el volumen aproximado del pedido.
¿Cómo se transporta el açaí para mantener la cadena de frío durante el envío?
El açaí es un producto congelado y debe mantenerse a −18 °C o inferior. Los pedidos se preparan y distribuyen mediante transporte adecuado para producto congelado, manteniendo la cadena de frío hasta la entrega. Al recibir el pedido recomendamos comprobar el estado del producto y del embalaje antes de almacenarlo inmediatamente en congelación.
¿Cuánto tarda en llegar un pedido de açaí a mi ciudad?
El plazo de entrega depende de la localidad, el código postal, el volumen del pedido y el servicio de transporte disponible para producto congelado. Los pedidos salen desde nuestro stock en Barcelona y, antes de confirmar el suministro, podemos indicarte el plazo previsto para tu zona. De esta forma puedes planificar la reposición de açaí de tu negocio con antelación.
¿Qué debo comprobar cuando recibo un pedido de açaí congelado?
Antes de aceptar la mercancía recomendamos comprobar que el embalaje está en buenas condiciones y que el producto llega correctamente congelado, sin señales de descongelación o daños durante el transporte. El açaí debe trasladarse al congelador inmediatamente después de la recepción y conservarse a −18 °C o inferior. Si detectas cualquier incidencia, debe comunicarse en el momento de la entrega para poder gestionarla correctamente.
¿Tenéis stock de açaí en España para garantizar la reposición de mi negocio?
Sí. Disponemos de stock permanente en Barcelona desde donde gestionamos el suministro a clientes profesionales. Para negocios con consumo recurrente podemos definir la referencia, el formato y una frecuencia de reposición adecuada a su rotación. El objetivo es que cafeterías, restaurantes, hoteles, heladerías y distribuidores puedan planificar sus pedidos sin depender de una importación individual para cada reposición.
Barcelona
Pide la lista de precios y la ficha de cada referencia.
Te la enviamos con IVA y sin IVA para que escandalles antes de hablar con nadie.
- Respuesta por email o WhatsApp
- Precios con IVA y sin IVA, por referencia
- Sin visita comercial obligatoria
O escríbenos por WhatsApp: +34 614 76 73 71